تشق طريقك من خلال ماريس

Location اللاوي, باريس, فرنسا

في رحلة غير عادية ونحن نعبر قلب باريس التاريخي، نغمر أنفسنا في الأهمية الدائمة للأجسام داخل نسيجها الحضري المعاصر. وينتهي استكشافنا بأخذ عينات مبهجة من النبيذ الطبيعي الحقيقي، مما يقدم تجربة غير مسبوقة.

ممتاز

شاهد المزيد من الصور

ان الكرم الموجود داخل السَّهْلَة يوسف مِنَاريت يُعَدُّ تذكارًا لرواية اوسع. على الرغم من أن الكرات الحالية، التي زُرعت في الآونة الأخيرة، هي في المقام الأول زينة بدلاً من أن تكون صالحة اقتصادياً، فإنها توفر صلة مباشرة مع الكرات التاريخية للماريس والماضي المُصَمَّم في باريس. بنى الملك تشارلز الخامس قصره بجوار هذا الموقع هرباً من المزدحمين والمزدحمين. بيت القديس بول ، مسكن ملكي يعود تاريخه الى سنة ١٣٦١ ، يقف على موقع مبنى سابق بناه الملك لويس التاسع. وتشمل الممتلكات، التي تقع في المقاطعة الرابعة لباريس، أسساً توسعية تمتد من Quai des Célsetins إلى شارع سانت أنتوين، ومن شارع سانت بول إلى شارع بيتي - موسك.. يرتبط تاريخ ماريس الثري ارتباطا وثيقا بدور الكرمة، لا سيما في حدائق فندق سانت بول الملكي. (الروى (بيتريليس (المعروف تاريخياً بـ " شجرة التريليات الجميلة " تم تمييزها بشخصيات بارزة مثل (سيزان) و (جيم موريسون). على شارع (تشارلز في) قصة أخرى مثيرة تتضمن حادثة تسمم. يقع فندق فويبيتس في كواي دي سيليستينس، على الحدود الجنوبية الشرقية لحوزة فندق سانت بول الأصلية.. كان نهر سيني تحت بونت ماري أحد أكثر الموانئ التجارية ازدحاماً في باريس حتى الآونة الأخيرة.. تستمر جولتنا المصحوبة بمرشدين بمزيد من الرؤى التاريخية على طول نهر السين، وتتوج بجلسة تذوق في محل للنبيذ الطبيعي. وينطوي هذا الحدث على نوعين أو ثلاثة أنواع من التذوق (اختيِر دون أن يُخَتَر)، مقترنة بخبز عضوي رائع، وجبن اختيِر بعناية، وخضروات عضوية موسمية المصدر.. سيتعمق المشاركون في أسرار النبيذ الطبيعي، مستكشفين أهمية التربة الحية في صنع أفضل أنواع النبيذ.. وستكتسب فهماً شاملاً للتمييزات بين الممارسات الزراعية الحيوية والديناميكية والعضوية والتقليدية.. بالاضافة الى ذلك ، سيكشف الحاضرون عن الافكار الخاطئة المحيطة بالكبريت ويتعلمون اهميته في صنع الخمر. طوال المساء ، يمكن للضيوف ان يستمتعوا برفقة رفقة رفقة رفقاءهم في النبيذ ، الذين يختبرون ذروة الضيافة الباريسية .

كتاب

المُمْجِز	ونبدأ باستكشاف كرم غير مكتشف، ونوضح أهميته داخل المناظر الطبيعية الحضرية المعاصرة. وتجدر الإشارة إلى أن الموقع يضم الآن عدة مؤسسات بارزة، منها فندق رويال سانت بول، الذي كان يستضيف في السابق مزرعة ملكية. في زيارة لمتجر للنبيذ في باريس، يمكن للرعاة أن ينخرطوا في مجموعة من أنواع النبيذ الطبيعي جنباً إلى جنب مع الخبز الحرفي، والجبن، والمنتجات المتاحة موسمياً. ويقدم هذا المكان تجربة طهي فريدة من نوعها، مما يسمح للزوار بتقدير التراث الزراعي المحلي في الوقت الذي ينخرون فيه نكهات المنطقة. وأخيراً، يمكن للمرء أن يستكشف الموقع السابق لأكبر مرفق في العالم لتخزين النبيذ، وأن يقدم نظرة ثاقبة على الأهمية التاريخية لهذه الصناعة في فرنسا وخارجها.
م	وتشمل المجموعة جولة مشاه مصحوبة بمرشد لمدة ساعة ونصف الساعة، وجلسة تذوق حصرية تضم ما بين ثلاثة وأربعة نبيذ طبيعي، كل واحد منها يقترن برؤى شاملة في أصناف العنب، وعمليات صنع النبيذ، والمنهجيات الزراعية. وتختتم هذه التجربة الغنية بالحسية بطائفة متنوعة من الخبز العضوي الحرفي، والجبن، والمنتجات المتاحة موسمياً. ولا تقل المدة الإجمالية للرحلة عن ساعتين ونصف ساعة. ويوصى بشدة باختيار الأحذية المناسبة للاستكشاف في الهواء الطلق، واللباس المناسب لظروف الطقس المتغيرة، وبند للحماية من الشمس مثل قبعة أو مظلة، إذا اقتضى الأمر ذلك.. ويمكن للأفراد الأصغر سناً أيضاً أن يلتحقوا بها؛ غير أنهم سيعتبرون ضيوفاً دون سن الثامنة عشرة من العمر.. على الرغم من ذلك، من المهم ملاحظة أن سن الشرب القانوني في فرنسا هو 18 سنة، مما يعني استهلاك الكحول أثناء الحدث سيكون مقصوراً على التذوق بدلاً من الخدمة الكاملة.. وأخيراً، فإن النقل إلى الموقع المحدد لنقل البضائع (10 شارع روزيرز، باريس 75004)، وكذلك رحلة العودة من محل بيع النبيذ (10 شارع جان دي بيلاي، باريس 75004) غير مدرجة في المجموعة المذكورة أعلاه.
ليس لـ	الأفراد الذين يبلغون من العمر 95 أو ما فوق الأشخاص الذين يستخدمون الكراسي الأفراد الذين يواجهون صعوبات في التنقّل الأفراد ذوو اللياقة البدنية المحدودة