فالنسيا، البلدة القديمة، جولة، ووين وتاباس في أحد عشر يوما من تاريخ الميلاد

استكشف التاريخ الثري والساحرة الخلابة لمدينة فالنسيا القديمة تحت إشراف خبير محلي خبير، وابحث في تجربة مأكولات لا تُنسى عن طريق تألق النبيذ الرائع المزدوج مع الحنفيات النابهة في معلم رمزي يعود تاريخه إلى القرن الحادي عشر.

تقدموا إلى حضن مرشدكم المحلي المعروف ونحن نبدأ في استكشاف سحري لمدينة فالنسيا القديمة. إن رحلتنا تتكشف على المسارات الساحرة للحجر المشابك، حيث كل شارع يهمس بحكايات القرون الماضية.

على متن مسيرتنا الموجهة عبر قلب المنطقة التاريخية، متوقفين على الإعجاب بالعدد الهائل من العجائب المعمارية التي تجمع بين تأثيرات روما، الإسلام، الباروك، و العصور القوطية. سوف نغوص في التاريخ المأسور لهذه المعالم، من ساحة رينا وخصوبة خضرتها، إلى ساحة لا فيرجن، التي يدعو جوها الهادئ إلى التأمل.

بعد ذلك، سوف نستكشف الروعة القديمة لكنيسة سان نيكولاس، وهي شهادة على التراث الغني للمدينة. ولنتأمل في مناطقها الداخلية الخلابة المزينة بفرشاة رائعة تحكي قصصاً عن العالمين الإلهي والأرضي على حد سواء.

ومع اقتراب الشفق، سوف نغامر بتعمق أعمق في المدينة القديمة، فيكتشفون جوهرة مخفية ــ وهو نصب تذكاري تاريخي في القرن الحادي عشر يمثل رمزاً للمرونة والتقاليد. وهنا، سوف نختار وليمة من 10 دورات دراسية، صممها الحرفيون المهرة الذين يجلبون جوهر معجون فالنسينا وإنتاج محلي. وكل طبق يتم عرضه ببراعة جنباً إلى جنب مع نبيذ مختار بعناية، مما يضمن اندماجاً متناغماً للنكهات والنسيج.

وتتوج هذه الرحلة الطهيية بتجربة لا تُنسى تحتفل بالذوق والثقافة على حد سواء، وتترك ضيوفنا مع تقدير عميق للنسيج الحيوي الذي يُنسَج بالبراعة البشرية والجمال الطبيعي في هذه المدينة السحرية.