نابولي ، ورشة عمل ايطالية ورشة عمل بالمشروبات

اكتشاف فن صنع البيتزا الأصلية الجديدة من خلال ورشة عمل عملية يقودها خبير طهي ماهر في نابولي. تجربة أساليب الطهي التقليدية مباشرة في الوقت الذي يتم فيه تحنيط النكهات الفريدة للمنطقة. في مساء لا يُنسى حيث كل طبق يعمل كفرصة تعلم ومتعة ممتعة على حد سواء.

انضموا إلينا في ورشة عمل ديناميكية لصنع البيتزا في صالون مارغريتا السابق، المعروف الآن باسم مقهى الشانتال، الذي يقع داخل القصر المرموق لمعرض أمبرتيد في نابولي. وتوفر تجربة الطهي هذه فرصة فريدة من نوعها للعمل مع طاهي محلي مشهور سوف يوجهكم من خلال العمليات المعقدة لصناعة البيتزا الأصيلة.

عند الوصول، استعد لجلسة تشاركية حيث سوف تستقبل مآزرك وتبدأ بعقب العجينة. بينما تتبع هذه العملية خطوة خطوة، تعلم عن الاهتمام الدقيق بالتفاصيل المطلوبة في إعداد المكونات العالية الجودة. سوف يتم تقديم طريقة متخصصة تعود إلى أكثر من ستة قرون، تعرف باسم موزاتورا، أثناء الفصل.

ومع تقدم حلقة العمل ، انخرطوا في مجموعة مختارة من البدايات المحلية التي تحتوي على منتجات عضوية مثل الطماطم المقطوعة من جبل فيسوفيوس ، الخبز الحرفي المخبز حديثا ، والهريسي ارانسيني .

مع عجينتك جاهزة، بعناية شكل كل قطعة إلى فطائر مارغريتا مثالية. بعناية نشر صلصة الطماطم التقليدية ودمج بدقة

لإحياء ذكرى مشاركتك ، احصل على شهادة شخصية عند انتهاء الصف .

تجربة جوهر تراث نابولي المعدني الغني تحت توجيه خبير من مدربنا الماهر، بما يضمن أمسية ممتعة مليئة بمسرات الطهي والذكريات التي لا تنسى.