لُبِسْرِسَةً، صنف طبخ تقليدي مُقَرَّع

تجربة ورشة عمل شاملة للطبخ البرتغالي التقليدي من 4 دورات دراسية، تحتوي على " باستيس دي ناتا " في بيئة حميمة، وتعلّم من طهاة ومعلمين من ذوي الخبرة أثناء توجيهك خلال عملية الإعداد، وتتوج بوجبة مشتركة يعدها الفريق.

استكشف النكهات الرائعة والتقاليد الغنية للمطبخ البرتغالي من خلال توجيه الخبراء واجتهاد التجارب العملية، واجمع نفسك في فن الطهي بينما تعد وجبات ثلاث جولات تحت العين المراقبة من الطهاة المعروفين، وابدأ رحلتك الطهيية بمجموعة رائعة من المقبلات التي تجمع بين النبيذ أو البيرة البرتغاليين، مما يعزز فهمك للفكاهة الإقليمية وأساليب الطهي المبتكرة.

تمتّع بتجربة تعليمية مُثرية حيث يتمّ تصميم كل طبق بدقة لعرض جمال معجون البرتغال. سواء كنت طباخاً متمرساً أو مبتدئاً متلهفاً لاستكشاف هذا العالم الطهي النابض بالحيوية،

سوف يرشدكم طهاتنا المتمرسين خلال كل مرحلة من مراحل الإعداد، مع التركيز على التقنيات التقليدية والتركيبة الخلاقة، وسوف تكون كل دورة جاهزة بعناية لتعكس جوهر المطبخ البرتغالي، مما يتيح لكم أن تقدروا تماما سحرها الفريد وتعقيدها.