KKKKKKenney, Smithwick تجربة بيرة

حيث يمكن للزوار أن يغمروا أنفسهم في التاريخ الثري للابتكار. اكتشف سلالة واحدة من أكثر البيرة اعتزازاً في أيرلندا بينما تتمتع بتجربة ذوق حقيقية.

وقد وضع الرهبان الفرنسيسكان، الذين بدأوا في التخمير في هذا الموقع في القرن الثالث عشر، الأساس لتقاليد التخمير في دير القديس فرانسيس، ونقلت أسرة سميثويك هذا التراث بعد ذلك، التي تعود أصولها إلى عام 1710 عندما أنشأ جون سميثويك مصنعه للمشروبات. وعلى مدى ثلاثة قرون، تميزت الأسرة باعتبارها مصنعة للخمور، وصاحبة مشاريع، ومبتكرة، ومبتكرة، ومحسنة عبر كيلكيني وما وراءها.

عند دخول مرفق التخمير، يغرق الزوار في الغلاف الجوي الحقيقي، ويشهدون ترفيها لعملية التخمير من البداية إلى النهاية. هذا يتضمن الرائحة المميزة للقفزات التي تختلط مع النكهات العطرية الغنية للورط الحلو. لدى الضيوف فرصة لاستكشاف العناصر الأساسية الأربعة الأساسية الضرورية لصياغة كل قطرة من سمثويك : الماء والخمير والشعير المملح والقفزات. هناك تفاصيل مثيرة لا تزال مخفية خلف الأبواب المقفلة، حفظ هذا العنصر السري حُراساً جيداً.. بالنسبة للذين يسعون إلى تجربة لا تنسى، الوجهة النهائية هي حانة التذوق،. بدلاً من ذلك، قد يختار المتحمسون لـ Tasting Badel، مما يسمح لهم بتجربة ثلاثة عروض متميزة في آن واحد. من خلال هذه التجارب ، يطّلع الضيوف على الصفات الفريدة التي تجعل سميثويك احد اعز البيرة في ايرلندا ، الذي يُحتفل به عالميا. ومع اختتام الجولة ، يُشجَّع الزبائن على الجلوس والاسترخاء والانغماس كاملا في استكشاف التراث الايرلندي في التخمير .